вторник, 29 януари 2013 г.

ПАЙ С ЯБЪЛКИ

Една класическа рецепта за много бърз и лесен десерт и страхотно предложение към следобедното кафе....пай с ябълки :)

Необходими продукти:       
2-3 ябълки
4 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
 ванилия

за карамела:
1 ч.ч. захар
парченце масло

Карамелизирате чаша захар в подходящ съд и към нея прибавяте накрая парченце масло. Изсипваме карамела на дъното на формата за печене. Върху него подреждате нарязаните на филийки обелени и почистени ябълки.



В купа разбивате яйцата с чаша захар до побеляване. Прибавете пресятото с бакпулвера брашно и ванилията. Разбъркайте до хомогенна пухкава смес, която залейте върху наредените парченца  ябълки. Печете в предварително загрята  на 180* фурна около 40 минути или до порозовяване.


Готовият пай още топъл обърнете върху чиния за сервиране.



Вкусно и лесно - да ви е сладко!

Няма коментари:

Публикуване на коментар