неделя, 7 юни 2015 г.

ТИКВИЧКИ НА ФУРНА

Необходими са:    
3-4 тиквички
чаша брашно
сол
черен пипер
панировка с корнфлейкс (галета)
зехтин (олио)

Тиквичките се почистват, измиват и режат на колелца с дебелина 1/2 см. В дълбок съд слагам брашно и сол, изсипвам тиквичките и ги обърквам добре да се набрашнят. В намазнена тавичка или покрита с хартия за печене подреждам тиквичките със застъпване, но да не се застъпват повече от 2/3. 




Поливам със струйка зехтин или олио, наръсвам с  панировка с корнфлейкс (може и само с галета) и пека във фурната на 200* с вентилатор до зачервяване.




 Може да сервирате с млечен сос. 


2 коментара:

  1. Тиквичките са уникални :) Ние сме фенове на пържените, но тази рецепта ни изненада :) Станаха много вкусни и без пържене :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря за доверието, Ангелина! Много се радвам :)

      Изтриване